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  為進一步強化食品生產企業安全生產主體責任，切實提高食品生產企業主要責任人和質量負責人安全素質和安全管理能力，8月15日下午，科左后旗食藥監局舉辦食品生產企業安全生產培訓班。

  此次培訓內容涵蓋國家有關安全生產法規標準、規章制度、安全生產管理責任和管理知識、食品行業標準規范、設備設施使用管理、安全事故應急處置等方面，內容詳實，緊貼企業實際。

  同時對生產企業提出了具體要求：一是要嚴格執行原輔料材料進貨查驗制度，做好索證索票工作；二是要檢查必備生產設備是否齊全，是否正常運行；三是要檢查生產條件是否持續符合要求；四是要檢查是否嚴格按相關標準組織生產、是否按工藝流程作業，是否嚴格執行生產過程控制管理；五是要做到產品出廠批批檢驗，是否落實不合格產品管理制度；六是要持健康證上崗、是否建立了從業人員健康管理檔案。

通過培訓，進一步增強了食品生產企業負責人和質量負責人的法制觀念、自律意識及安全意識，強化了食品安全主體責任意識，從源頭上確保了食品質量安全和生產安全。